Archive for October, 2011

Oplev ægte kinesisk madtradition i Familien Li’s Kejserlige Restaurant

Saturday, October 29th, 2011

Familien Li’s Kejserlige Restaurant åbnede i 1985 i Beijing, af Li Shanlin, efter at familien vandt det kinesiske mesterskab i traditionel madlavning, med familieopskrifter som går helt tilbage til kejsertiden.

En af Kinas bedste og mest berømte restauranter, Familien Li’s Kejserlige Restaurant har en lang og spændende historie som går helt tilbage til dengang familien boede hos kejseren i den forbudte by. Restauranten er blandt andet med i rejsebogen “1000 Places to See Before You Die” af Patricia Schultz. (more…)